子供達が梅を塩につけてから白梅酢が上がってきました。

1日目、2日目と梅酢の量が増えていきます。

右の瓶に注目👀！

1日目、「水が増えてる！」「マジックみたい✨」

「梅がスポンジみたいに潰されて水が出てくるんじゃない！？」

2日目、「昨日より水が増えてる！」「梅の色が変わってきた👀」

「梅の大きさが小さくなった！？」

よく観察して変化を楽しんでいました😊

次は梅を触ってみます。

柔らかくなったね！匂いはどうかな？

あずきの匂い、臭いー！、梅干しの匂い✨…子供達の感想は様々です😊

赤しそを加えてここから2週間。

次は天日干しです😄